Skip to main content
СТУДЕН ЧАЙ ОТ КАСИС

СТУДЕН ЧАЙ ОТ КАСИС

БРОЙ:

2

чая
ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ:

10

минути

"Цветя." Любимото ми място у дома през лятото е терасата ни многоцветна. Радвам се, че вече е изпълнена с аромата на цъфнали билки и цветя - босилек, мента, невен и какво ли още не, които красят навън и фино преплитат стеблата си по парапета. 🌿

Пчелите работливи всеки ден долитат
и старателно опрашват билки и цветя.
Жужат и пеят бодро,
като хор ги чувам аз сега,
щастливи са навярно,
че имат работа и в градската среда.
На балкона ги наглеждам с грижа,
всяка сутрин с лейката в ръка.


Отглеждането на растения е жив процес, който ме учи на смирение и на свързаност с природата по много съкровен начин. С времето опознавам особеностите на всяко растение и придобивам интуиция към състоянието им - кога се чувстват уморени, кога нямат достатъчно вода и светлина, кога трябва да подхраня почвата им и какво ли още не. Наблюдавам колко бързо се развиват и променят. 🌞

В трудни моменти се опитвам да се уча от тях - те се възстановяват бързо и непретенциозно. Достатъчно е да знаеш какво им има и как да им помогнеш. Мисля си, че и с нас хората е така - ако знаем от какво боледува тялото или душата ни, можем да намерим лек. Незнанието не е оправдание и затова е важно да ги познаваме. Да се грижим за благосъстоянието ни всеки ден, като заменим лоши навици с полезни такива. 🏃‍♀️

Ежедневните грижи за билките и цветята ми носят уединение. Те са моята дневна доза среща с природата, която да ме заземи и зареди със съзидателна енергия. Това вдъхновение неминуемо намира отражение в различни аспекти от живота ми. Предизвиквам Ви да опитате, ако още не сте. 🏡

Поздрави от терасата,
Ваша Ария

ПРОДУКТИТЕ:

  • 1 литър зелен чай сенча /с 4 пакетчета/

  • 5 с.л. домашен сироп от касис

  • 2 с.л. мед

  • за поднасяне:
  • 8-10 листа джоджен

  • 3-4 резенчета лимон

  • замразени клонки касис

  • кубчета лед

ПРИГОТВЯНЕТО:

  • Смесете зеления чай и сиропа от касис в кана.
  • Измийте листата от джоджен и ги сложете в чая.
  • Нарежете няколко резенчета лимон и заедно с една клонка замразен касис ги добавете в каната.
  • Сложете и кубчета лед.
  • Налейте в чашите, в които също сте сложили резен лимон. Добавете листенце джоджен и малка клонка замразен касис.

ПОЛЕЗНИ СЪВЕТИ:

  • Направете чая предварително и го изстудете за 1-2 часа в хладилника.

„Цветя.“