ЗЕЛЕНО СМУТИ С КЕЙЛ

ПОРЦИИ:

порция

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ:

минути

"Пролет в чаша!" Доброто утро започва с вкусна и приятна закуска, а защо не и с бърза здравословна напитка, която да ни даде силен старт на работния ден?! Обичам смутита както сутрин, така и за следобедно "кафе", защото ме насищат и ми дават енергия да продължавам със задачите.

Предпочитам смутита, които са с по-гъста консистенция. Именно затова и в тази рецепта ще видите повече съставки, които допринасят за плътния вкус и текстура на напитката. Можете да си направите най-различни вариации на тази напитка и отнема много малко време. За мен е ценно да ям вкусна и полезна храна с известен произход, защото смятам, че това е най-напред уважение към тялото ни, което ни служи вярно цял живот.

Смутито е много благоприятна напитка, защото тя може да има всевъзможни комбинации. Често експериментирам с вкусове и съчетания, но има основни принципи в подредбата на продуктите в блендера, които е добре да спазваме, за да ни се получи кремообразна и еднородна смес. По-долу в рецептата ще видите описанието на стъпките на поставяне, като можете да потърсите и повече информация в интернет за конкретните причини продуктите да са в този ред.

Днешната напитка е като "Зелена богиня", защото съдържа кейл, който е изключително богат на витамини и полезни вещества. Разбира се, не по-малко полезен е и манголда - това е листото на главата червено цвекло.

Пожелавам Ви успешен ден! Грижете се за здравето си! ❤️

ПРОДУКТИТЕ:

200 мл бадемово мляко
1 с.л. сироп от фурми
2 големи листа кейл
1 шепа спанак
3 стръкчета магданоз
2 с.л. Walnut Flour
1 с.л. маскарпоне
1 банан
½ златна ябълка
1 с.л. орехи

ПРИГОТВЯНЕТО:

Почистете и измийте спанака, кейла и магданоза.
Измийте и нарежете на няколко по-големи парчета ябълката.
Начупете/нарежете на няколко части банана.
В блендер поставете продуктите в следния ред:
- млякото;
- сиропа;
- зеленината - спанак, кейл и магданоз;
- сухата добавка Walnut Flour;
- маскарпонето и протеина;
- плодовете и ядките.
Блендирайте всички продукти до еднородна смес - около 2-3 минути на висока скорост.

ПОЛЕЗНИ СЪВЕТИ:

Добавете лед, ако искате да Ви е по-студена напитката, като може да е след разбиването.
Добавете си повече мляко, ако не Ви харесва да е толкова гъсто.
Може да поднесете с листа от мента или джоджен.
Може да замените протеина с предпочитан от Вас.