ТИКВЕНИ БАРЧЕТА
БРОЙ:
28
парчетаВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ:
10
минутиВРЕМЕ ЗА ПЕЧЕНЕ:
30
минути"Енергия от тиква."
ПРОДУКТИТЕ:
350 г сварена и отцедена тиква
300 г овесени ядки
3 белтъка
2 с.л. сироп от фурми
1 ч.л. канела
1 ч.л. индийско орехче
1 есенция ванилия
1 ч.л. малдонска сол
100 г орехи
60 г стафиди
2 с.л. олио
ПРИГОТВЯНЕТО:
- Включете фурната да загрее на 200°C с вентилатор.
- Нарежете орехите на ситно.
- В дълбока купа смесете всички съставки.
- Бъркайте до хомогенна смес.
- В плитка тава за печене поставете хартия. Отгоре нанесете цялата смес, като я разпределите равномерно. Оформете краищата и може да сложите тавата в печката.
- Печете за около 30 минути.
- След това охладете на решетка и начупете на парчета тиквените барчета.
ПОЛЕЗНИ СЪВЕТИ:
- Сварете тиквата предварително, за да може да се отцеди хубаво.
- Съхранявайте до една седмица в буркан с плътно затваряне или в кутия в хладилника.
„Енергия от тиква.“